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Recette Dukan Chausson pomme/reblochon

Régime Dukan (recette minceur) : Chausson pomme/reblochon #dukan https://www.proteinaute.com/recette-chausson-pomme-reblochon-5619.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 150°C.

Mélanger tous les ingrédients de la pâte.

Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et faire dessus 2 galettes de même taille avec la pâte.

Mettre au four 15 minutes.

Pendant ce temps, éplucher la pomme et coupez la en fine lamelle.

Couper le fromage en morceaux.

Une fois les 15 minutes écoulées, laissez refroidir quelques minutes les 2 galettes.

Ensuite, déposez les morceaux de pomme puis les morceaux de fromage sur l'une d'entre elles et recouvrez avec la deuxième.

Replier le papier sulfurisé par dessus pour ne pas que ça noircisse (faites le tenir avec un cure dents ^^) et remettre au four environ 20 minutes à 180°C.

Sortez du four et dégustez chaud !

Pour une personne si c'est le plat principal ou pour 2 personnes si c'est en entrée et dans ce cas faire 4 petites galettes.

10 minutes de préparation.

35 minutes de cuisson.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 3 recettes de Charl3n3R

Recette favorite de 45 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le vendredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 5

Recette Dukan proposée le 06/08/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de NewBetty sur Proteinaute

NewBetty - Vers la courbe - le 30/08/2011 à 09:48

J'ai voulu me servir de la première parti de la recette (je suis en croisière) donc uniquement la pâte mais c t pas cuit et presque liquide je ne comprend pas ce que j'ai mal fait, l'idée est plutôt bonne pourtant...

Avatar de Charl3n3R sur Proteinaute

Charl3n3R - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 07:13

As-tu bien préchauffé ton four ?? Tu as fais des galettes pas trop epaisse ?? car si elles sont trop épaisses elles mettent plus de temps a cuire . . .

Avatar de NewBetty sur Proteinaute

NewBetty - Vers la courbe - le 11/10/2011 à 11:10

Oui, mon four était préchauffé et la pâte étalé finement, mais je ne desespère pas, je réessaierai...

Avatar de Charl3n3R sur Proteinaute

Charl3n3R - Vers la courbe - le 24/10/2011 à 18:24

tu peux mettre ton four plus fort !! moi j'en ai refait aujourdhui et jai mis mon four a 200°C et tu fais attention a la cuisson !! dès qu'elle sont dorées c'est bon ^^ lol

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