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Émincer les légumes à la mandoline fine, dans un wok mettre l'oignon avec un bouillon de cube de légumes dégraissé ds un peu d'eau, quand elle à un peu réduit, rajouter le choux et la carotte assaisonner et remettre un peu d'eau, laisser mijoter une bonne 1/2 heure, terminer par soit du gingembre ou du lait de coco ou les deux ! Et mettre les crevettes sur le plat avant de servir.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 13/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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