Mon Régime Dukan
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Préchauffer le four à 190°C.
Laver la courge et la tailler en quartiers pas trop épais. Réserver les graines.
Mélanger l'huile d'olive avec l'arôme "sirop d'érable".
Disposer les morceaux de courge dans un plat à four et badigeonner au pinceau, avec le mélange d'huile d'olive.
Saler, poivrer. Saupoudrer avec les graines de cumin et terminer par les gousses d'aïl non épluchées (elles vont cuire dans leur enveloppe).
Enfourner pour 40 minutes.
Un peu avant la fin de la cuisson, faire dorer à la poêle les graines que vous avez réservées.
Servir les quartiers de courge rôtis avec les graines, une gousse d'aïl et un peu de sauce...
Un accompagnement délicieux et vraiment de saison !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 26/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Soupe épicée de vermicelles de konjacs au blanc de poulet rôti |
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Les 5 derniers commentaires :
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j'adore ta recette, elle à beaucoup de goût et très facile à réaliser, le top pour une gourmande comme moi(rire)
D'ailleurs j'en refait ce midi avec l'autre moitié de ma butternut, je te remercie pour ce partage...
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Tu m'en vois ravie fanchonnette ! 
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Excellente recette lacairote !! Fait avec du potimarron parce que je n'avais plus de butternut et je me suis régalée !! Miam Merci pour cette recette simple mais tellement bonne !!
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lacairote...que te dire....merci.ta recette est un pure délice ! ! !
Le butternut j'étais déjà addicte, mais en plus j'ai appris quelques chose aujourd'hui, J'adore les graines de butternut grillées Le butternut c'est comme le p'tit jacques, tout est bon, la chair, la peau les graines C'est génial ! ! encore merci à toi, je pense que je vais prendre le temps de découvrir tes autres recettes.
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délicieux! testé ce soir,je me suis régalée!
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