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Recette Dukan Crème de chou fleur à la vanille

Régime Dukan (recette minceur) : Crème de chou fleur à la vanille #dukan https://www.proteinaute.com/recette-creme-de-chou-fleur-a-la-vanille-7810.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • 1 petite tête de chou-fleur
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
  • 1/4 l de lait écrémé
  • 1/4 l d'eau
  • 1 ou 2 gousse(s) de vanille
  • Crème épaisse 5% (facultatif)

Faire cuire les têtes de chou fleur prealablement lavées. Dans une casserole faire cuire l'oignons detaillé dans un fond d'eau avec le bouillon cube. Une fois cuit, ajouter le lait et l'eau ainsi que les graines de vanilles. Laisser infuser une dixaine de minutes et ajouter le chou fleur, cuire le tout encore une dixaine de minutes puis mixer.

Au moment de servir vous pouvez ajouter une cuillère de creme epaisse 5%mg dans votre assiette mais ça c'est juste pour la gourmandise !

Recette pour 4 personnes, une entrée ideale et originale pour surprendre vos convives !

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 07/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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