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Mélanger dans un petit ramequin le lait écrémé en poudre et le lait écrémé.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte crémeuse, si nécessaire, rajouter un peu de lait écrémé liquide pour un aspect plus lisse, plus liquide.
Ajouter l'arôme vanille au goutte à goutte.
Gouter et si nécessaire, ajouter l'édulcorant.
La recette est pour une crêpe, si l'aspect granuleux du lait en poudre vous dérange, ne pas hésiter à le mixer.
Il est important de bien mélanger sinon le lait écrémé en poudre reste en gros "pâté".
Possibilité de faire la crème avec du cacao en poudre.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 27/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Goute ta prépa pour être sure !
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cette recette est nikel! pas de cuisson et prete en 30 secondes!! c très bon! merci c géénial!! bien sur les quantité sont à multiplier par 5 voir 10 pour avoir un minimum de quantité sinon ca fait vraiment un fond de ramequin.
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J'ai ajouté de la gélatine pour une texture plus compact et j'ai laissé reposé toute une nuit au frigo. Ce fut un délice.
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recette toute simple et délicieuse
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Je ne dois pas être très maline mais ça n'a rien donné, aucune consistance malgré les doses respectées. šPeut-être devrais-je faire comme marie710. La préparation a fini dans l'évier....Mais je recommencerai!
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