Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper l'escalope et le jambon en morceaux et mixer dans votre robot.
Rajouter l'oeuf, le petit suisse, moutarde et épices, saler, poivrer.
Partager la farce en 4 parts.
Sur la première enfoncer légèrement 1 carré de fromage.
Recouvrir avec la deuxième part pour façonner grossièrement une croquette.
Recommencer de même pour la deuxième.
Saupoudrer des 2cc de graines de sésame.
Cuire dans un plat recouvert de papier cuisson dans le fond.
30mn à 200° dans le four préchauffé.
Pour 2 croquettes de bonne taille.
Le fromage en cuisant sera fondant.
Ne pas hésiter à épicer sinon ce serait fade.
C'est vraiment tout simple à faire et çà change de l'escalope poêlée.
Recette PP ou PL avec une salade de tomates comme sur la photo (ou autre légume !)
Le temps de cuisson sera peut être à réajuster suivant votre four.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 01/07/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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