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Recette Dukan Deli'poulet et sa poêlée de legumes

Régime Dukan (recette minceur) : Deli'poulet et sa poêlée de legumes #dukan https://www.proteinaute.com/recette-deli-poulet-et-sa-poelee-de-legumes-9077.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire d'abord rotir les 2 cuisses de poulet au four 1/2h.

Pendant ce temps faire un petit peu bouillir les carottes(en rondelles) pour les ramollir.

Mélanger ensuite dans un plat les rondelles de carottes egoutées, le poivron, la demie boite de tomate pelées, quelques morceaux d'echalottes la demie cc de fond de veau et mélanger doucement. Ajouter la puree de tomate (la quantité depend de la quantité de sauce souhaitée.)

Decortiquer les cuisses de poulet cuites (si elles restent un tout petit peu roses ce n'est pas grave) couper ces morceaux de la taille de votre choix et ajouter au reste du mélange.

Tout mettre dans un plat allant au four et enfourner 20min à 180° (couvrir d'un film alu)

Pour la version avec des blancs de poulet, les faire precuire à la poele rapidement avant de les ajouter au mélange.

 

Possibilité d'ajouter des epices.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 33 recettes de susan41

Recette favorite de 12 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 17/08/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de susan41 sur Proteinaute

susan41 - le 17/08/2012 à 19:39

j'ai oublié : 1 poivron rouge en dés ,à ajouter en meme temps que les tomates pelées , c'est possible de le rajouter s'il vous plait?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/08/2012 à 09:31

Bien sur Susan

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