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Recette Dukan Duo léger saumon-brocoli

Régime Dukan (recette minceur) : Duo léger saumon-brocoli #dukan https://www.proteinaute.com/recette-duo-leger-saumon-brocoli-5154.html

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Réalisez cette recette Dukan

Répartir les émincés de surimi au fond des verrines.

Mixer le saumon avec le fromage blanc et le jus de citron jusqu’à obtention d’un mélange mousseux homogène.

Poivrer et verser dans les verrines (je n'ai pas salé, le saumon étant déjà salé)

 

Mixer le brocoli avec les fromages frais, le fromage blanc et le jus de citron. Saler, poivrer. Ajouter ce mélange sur la préparation au saumon. Terminer par une touche de curry et remettre au frais pendant 1 heure.

Pour 12 verrines.

 

Temps de préparation : 12 minutes.

Temps de réfrigération : 1 heure mini.

 

Perso, j'ai ajouté des carrés supplémentaires (4) à la mousse de brocoli que je trouvais trop liquide, et j'ai tout préparé la veille...

 

La recette initiale du livre "la méthode Dukan illustrée", p.148, ne comporte pas de surimi...

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 85 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 19/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de SandDudu sur Proteinaute

SandDudu - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 23:02

titine , tes recettes elles sont où ???

encore une fois un commentaire pas sympa !!!!

Avatar de nath30 sur Proteinaute

nath30 - le 10/07/2011 à 11:34

qu"est ce que ça peut faire!!! tout le monde n'achete pas le livre!!!! merci sandDudu moi j'avais pas la recette!!

Avatar de kaskavel sur Proteinaute

kaskavel - le 14/07/2011 à 10:48

A toi titine42 : comme nath30 le fait remarquer, tout le monde n'achète pas les livres ! L'esprit de partage n'est-il pas le leitmotiv des "proteinautes" ?

Avatar de laurette715 sur Proteinaute

laurette715 - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 11:53

exact merci pour cette recette je vais tester demain ça à l'air bon

Avatar de eglantyne sur Proteinaute

eglantyne - Vers la courbe - le 02/10/2011 à 10:19

Je l'ai faite hier, franchement excellent. Je pense que j'en ferai en entrée quand j'aurai des invités et je vais tester d'autres recettes de verrines pour jouer avec les couleurs.

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