Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire ramollir des 3 feuilles de gélatine dans un récipien contenant de l'eau froide.
Pendant ce temps, faites chauffer le lait, le café, la vanille et l'édulcorant.
Portez à ébullition sans cesser de remuer à l'aide d'un fouet.
Retirer du feu et attendez une à deux minutes.
Retirez les feuilles de gélatine de l'eau froide, pressez-les légèrement pour retirer l'excedent d'eau.
Mettre les feuilles dans le mélange chaud.
Remuer à l'aide d'un fouet pendant une à deux minutes.
Versez dans des coupes individuelles. Laissez refroidir une bonne demie-heure à température ambiante puis mettre au frigo pendant au moins trois heures.
Temps de préparation rapide mais temps d'attente long !
Le mieux est encore de préparer cette recette la veille.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Recette favorite de 98 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 10/09/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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j'ai testé avec 3 feuilles de gélatine et ca n'a vraiment pas pris, toujours liquide au bout de 3h au frigo. Alors j'ai tout rechauffé et j'ai remit 3 feuilles. Là ça a bien figé !
Je pense que mon café n'était pas assez fort donc pas trop de goût et la l'aspect gélatine en bouche m'a écoeuré.
Mais bravo pour la créativité et merci pour la recette
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