Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mélanger le petit suisse avec le lait
Faire tiédir le mélange et rajouter la présure
Mettre le liquide obtenu dans les faisselles (2 en général) et les mettre dans un grand récipient avec couvercle
Mettre de l'eau très chaude jusqu'à hauteur du liquide dans les faisselles
Mettre le couvercle et attendre toute la nuit
Le lendemain, égouter les faisselles et mettre au réfrigérateur
Attendre plusieurs heures avant de déguster avec du sel ou de l'édulcorant
On peut attendre plusieurs jours pour avoir un fromage plus sec
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 33 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 16/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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j'ai fait une petite erreur: il faut lire
REMPLIR LE RÉCIPIENT D'EAU TRÈS CHAUDE JUSQU'À HAUTEUR DU LIQUIDE PRÉSENT DANS LES FAISSELLES
désolé, je pense que c'est plus clair comme celà
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Bonjour, où trouver la présure ? Merci
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la présure est liquide et s'achète en pharmacie en petite bouteille
moins de 2 ? pour 100 ml
j'habite à la campagne alors c'est plus facile, en ville, je ne sais pas si on en trouve
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Bonjour,
Quand tu parle de faisselles (les moules) il s'agit de trucs spéciaux ou penses-tu qu'on peut utiliser des faisselles achetées dans le commerce et s'en resservir ?
Merci.
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Vu ce qu'est la présure, cela ne me tente pas trop. J'ai lu que l'on pouvait utiliser du jus de citreon, du vinaigre blanc voir même du Nigari. As-tu essayé avec l'un de ces produit? si oui quelle quantité? Même procédure? Merci
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