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Faire bouillir votre panais en cube jusqu'à se qu il soit cuit en parallèle faire revenir à petit feu couvert votre poireau avec 1/2cc de paprika sel poivre et 1/2 v d'eau.
Éteindre des qu ils sont cuit reservé, faire revenir vos rouget dans la meme poêle sur le dos mettre le curry paprika poivre concasse et les retourner reservé. Mixez votre panais avec du sel et du poivre faire une timbale dans votre assiette ajouté la fondu de poireau avec 1cc d'huile d'olive (facultatif) mettre vos rouget sur le côté avec une petite salade verte et quelque tomate cerise aux vinaigre balsamique ;)
1 personne 30 min.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 23/02/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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