Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour la génoise :
Battre 2 jaunes oeufs avec 5 sticks Canderel vanille et 2 cas maïzena ajoutez les 2 blancs battus en neige et 1 sachet de levure... étalez sur une plaque sur papier sulfu cuire 5 min à 170 !... Hop laissez refroidir !
Pour la crème pâtissière :
Dans une casserole battre 2 oeufs entier avec 1, 5 cas maïzena et 1/2 litre de lait écrémé + vanille et atome cointreau (ou pas).
Mettre sur le feu sans cesser de remuer attention ça épaissît très vite !
Sucrez à votre convenance pour moi 5 stick vanille !
Mettre au frais et la lisser au fouet avec 1 petit suisse avant utilisation finale !
Dressage découpez 2 cercle ou 2 carrés dans votre génoise...
Placez un cercle au fond de votre cercle à pâtisserie faites le tour du cercle avec des demi fraises...
Coupez des fraises en cubes et les incorporez à la crème... Remplir votre cercle posez la seconde génoise...
Glaçage : 1 petit suisse 1 peu édulcorant poudre et colorant rouge ! étalez sur la génoise et hop au frais !
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 18/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Extra crunchy bars (barres de céréales croustillantes hyper-protéinées et sans toléré) |
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