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Recette Dukan Fraisier

Régime Dukan (recette minceur) : Fraisier #dukan https://www.proteinaute.com/recette-fraisier-9321.html

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Réalisez cette recette Dukan

Pour la génoise :

 

Battre 2 jaunes oeufs avec 5 sticks Canderel vanille et 2 cas maïzena ajoutez les 2 blancs battus en neige et 1 sachet de levure... étalez sur une plaque sur papier sulfu cuire 5 min à 170 !... Hop laissez refroidir !

 

Pour la crème pâtissière :

 

Dans une casserole battre 2 oeufs entier avec 1, 5 cas maïzena et 1/2 litre de lait écrémé + vanille et atome cointreau (ou pas).

Mettre sur le feu sans cesser de remuer attention ça épaissît très vite !

Sucrez à votre convenance pour moi 5 stick vanille !

Mettre au frais et la lisser au fouet avec 1 petit suisse avant utilisation finale !

 

Dressage découpez 2 cercle ou 2 carrés dans votre génoise...

Placez un cercle au fond de votre cercle à pâtisserie faites le tour du cercle avec des demi fraises...

Coupez des fraises en cubes et les incorporez à la crème... Remplir votre cercle posez la seconde génoise...

Glaçage : 1 petit suisse 1 peu édulcorant poudre et colorant rouge ! étalez sur la génoise et hop au frais !

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 59 recettes de MissDior

Recette favorite de 23 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 18/09/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Biscuits

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Extra crunchy bars (barres de céréales croustillantes hyper-protéinées et sans toléré)


Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 18/09/2012 à 20:51

miammmmmmmm tu aurai des envie de fraise ???

Avatar de MissDior sur Proteinaute

MissDior - le 18/09/2012 à 21:17

Looooool non même pas ! Mais cet été les fraises je les ai utiliser à toutes les sauces !!! J'adore ça !

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 19/09/2012 à 11:37

j'aimerai voir ce gateaux complet tu peu mettre la photo chez spicy steup

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