Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire revenir les oignons émincés avec l'ail.
Ajouter la viande égrénée et cuire.
Ajouter les ingrédients restants.
Assaisonner et mettre un peu de thym et une pincée de piment d'espelette (facultatif)
Laisser mijoter une dizaine de minutes minimum.
Laisser refroidir complétement avant le montage.
Béchamel au fromage:
Verser le lait dans une casserole, délayer la Maïzena au fouet.
Faire chauffer à feu moyen jusqu'à épaississement, verser le rapé et assaisonner.
Déposer de la bolognaise sur une galette, napper de béchamel.
Passer au four à 160°C pendant 10 minutes, puis sous grill pour colorer.
Farce pour 3 voir 4 galettes, don si vous utilisez la traditionnelle galette (2 cs de son d'avoine) vous ne pourrez garnir qu'une galette pour vous ! Comme je ne peux pas me passer de ma galette noisette du soir, j'ai donc du en créer une sans son.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 28/09/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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