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Recette Dukan Gratinée de courgette à ma façon

Régime Dukan (recette minceur) : Gratinée de courgette à ma façon #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gratinee-de-courgette-a-ma-facon-4047.html

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Réalisez cette recette Dukan

Laver et couper les courgettes en rondelles.

 

Dans une poêle faire revenir l'ails avec le sel et le poivre.

 

Ajouter par la suite les courgettes, puis le persil.

Faire revenir l'ensemble (les courgettes doivent être fondantes)

 

Pendant ce temps préparer la béchamel (elle doit être bien onctueuse)

Faire préchauffer le four à 200°.

 

Une fois les courgettes cuites, les réserver.

Dans un plat tapisser le fond de béchamel.

Ajouter une couche de courgettes puis de béchamel ainsi de suite.

Et à la fin mettre du gruyère.

 

Et hop au four pendant 20 à 30 ms.

Pour 4 personnes.

200° pendant 20 à 30 mns.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le vendredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 5

Recette Dukan proposée le 18/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de suzon30 sur Proteinaute

suzon30 - Vers la courbe - le 09/04/2011 à 17:34

on peu faire precuire les courgettes au micro onde pour gagner du temps

Avatar de jahvine sur Proteinaute

jahvine - le 06/08/2011 à 18:50

franchement je sais pas j'ai jamais essayée. Je ne suis pas trop micro-ondes

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