Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver et éplucher les carottes les couper en bâtonnets réguliers, les mettre dans une poêle avec un gd verre d'eau laisser mijoter, pendant ce temps couper rapidement et finement le blanc de poireau en très fines rondelles et l'ajouter aux carottes, ajouter la marmite knor remuer et laisser réduire doucement, éplucher les champignons les couper en lamelles et les rajouter à la poêlée de légumes attendre qu'ils rendent leur eau et ajouter 1 c'à soupe de sauce soja et la c'à café de sauce d'huitre, mélanger et mettre de côté.
Rincer les vermicelles de konjac plusieurs fois, et les faire bouillir à l'eau. Les égoutter et les rajouter aux légumes mis de côté et mélanger le tout.
Sortir les gambas du congélateur et les poser dans une poêle les faire rendre leur eau lorsqu'elles commencent à prendre un aspect translucide et à peine rosé ajouter les huitres, saupoudrer de gingembre ajouter le vin blanc la deuxième c'à soupe de soja et faire revenir à feu doux 2 minutes.
Ajouter les légumes dans la poele remuer le tout et servir bien chaud.
Ajouter de la ciboulette sur le dessus.
Pour deux personnes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 29/12/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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