Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Cuire les endives à l'eau pendant une vingtaine de minutes.
Les égoutter dans une passoire puis dans un linge propre (retirer le plus d'eau possible)
Les couper en deux, retirer le coeur et faire braiser à la poèle avec le vinaigre jusqu'à coloration pendant 5 minutes.
Rouler dans le jambon et mettre dans un plat allant au four.
Mélanger la Maïzena dans un verre de lait froid.
Mettre le reste du lait dans une casserole, ajouter le mélange lait/Maïzena.
Laisser épaissir en remuant.
Ajouter sel, poivre, muscade, arôme et cancoillotte.
Verser sur les endives, parsemer de rapé.
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus doré.
Meme mes enfants adorent !
Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 30/03/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bonjour, merci pour votre recette. O? trouvez vous l.arôme comté svp, merci
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bonjour, je l'ai pris sur le site " culin'aide"
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