Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Eplucher la carotte et l'oignon.
Tailler la carotte en tranche en longueur puis faire des bâtonnets en biseaux.
Couper l'oignon en deux puis en lamelles.
Dans une sauteuse mettre l'huile d'olive. Faire sauter l'oignon et les bâtonnets de carottes.
Saler, poivrer, mettre le gingembre haché.
Mettre 1 petit verre d'eau, mettre la rhubarbe et laisser compoter 10 min à feu doux à couvert.
Lorsque que la rhubarbe devient purée (asséchée) et enrobe les légumes, mettre la crème.
C'est prêt.
Pour 2-3 personnes.
C'est un accompagnement à présenter à l'emporte pièce avec des cercles. Décorer avec de la ciboulette.
Idéal avec du poulet.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 07/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Un sucré salé qui devrait être sympa ...
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Mais hello 
oui très sympa ce mélange de saveur ! tu devrais tester !
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