Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Découper grossièrement l’escalope, le jambon et mettre dans un robot mixeur. Ajouter le fromage blanc, l’ail, l’édulcorant et toutes les épices. Mixer afin d’obtenir un hachis mais avec quelques petits morceaux.
Etalez du film alimentaire sur votre plan de travail et déposer la moitié de la farce dessus. Enrouler en forme de gros saucisson en serrant sur les bords puis rabattre les bords et faire encore 3 tours de film alimentaire. Refaire pareil avec le reste de la farce.
Faire chauffer une grande casserole d’eau chaude et au 1er frémissement baisser le feu au minimum.
Plonger les saucissons dans l’eau pendant 40 minutes.
Après la cuisson, les égoutter en gardant le film alimentaire puis laisser refroidir avant de placer au frigo.
A déguster bien froid.
Idéale pour l'apéro, des sandwichs ou sur une pizza.
Peut se conserver 3/4 jours au frais.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 06/09/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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est ce que ceux qui ont essaye peuvent me dire si cela tiens bien apres refroidissement car au vu des ingredients je suis septique
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