Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans un petit bol bien mélanger les ingrédients dans l'ordre pour faire la pâte à pain, garder un peu de graines de sésame pour la déco.
Verser la pâte dans un plat rectangulaire typer barquette de 15cm de long qui va au micro onde. Saupoudrez sur la surface le reste des graines de sésame.
Mettre au four micro ondes 4 minutes 10 puissance 800 w.
On utilisera que la moitié pour une personne, (on garde le reste dans du papier aluminium pour le petit déjeuner du lendemain par exemple ou pour un sandwich).
Avec une moitié on la coupe dans l'épaisseur et on la passe au grille pain pour obtenir un pain un peu croustillant.
On recoupe chaque tranche en deux ce qui nous fera 4 tartines de taille identique.
On laisse refroidir.
On coupe les radis en tranches très fines comme pour faire du carpaccio.
On divise le carré frais en 4 et on tartine chaque toast.
On pose les rondelles de radis en ligne en commençant par le milieu.
Pour 1 personne.
Idéal pour une entrée qui vous calera bien, c'est mon entrée du jour pour le bureau.
Ou idéal un apéro dinatoire.
Et on pense aux radis pour le côté drainant.
Recette simple et rapide.
Carpaccio de fraises (crème anglaise aux agrumes et fève tonka) |
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 26/03/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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