Mon Régime Dukan
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Coupez le poulet n dés, puis hachez-le finement.
Ajoutez l'oignon haché, le persil et les épices.
Amalgamez bien le mélange, et faites de petites boules, que vous écrasez en galettes. Faites grillez dans une poêle ou sur une plancha.
Servir avec un bon thé à la menthe et accompagner d'une salade avec tomate fraiche en PL
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 584 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 05/04/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Les boulettes peuvent aussi se faire pocher dans un bouillon (eau + bouillon cube ). Les boulettes sont cuites lorsqu'elles remontent à la surface...c'est très rapide. Taille de la boulette : comme une très grosse noix
A servir avec du FB aux herbes ciboulette, persil ou mieux cerfeuil!
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Merci pour cette super recette. Un vrai régal!! Merci encore
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super recette, j'ai mis du coriandre aussi, on s'est régalé! Merci!
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Très bonne recette, j'ai fait comme objmoins10kg conseillait, pocher dans du bouillon. Les boulettes sont très moelleuses. Merci beaucoup.
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J'ai mixé le poulet pour ne pas m'embêter à le hâcher, mais pas trop pour pouvoir garder quelques petits morceaux dans la préparation. J'ai cuit les boulettes à la poêle, ce n'était pas sec. Je les ai mangé avec une petite pointe de moutarde et une tomate coupée en rondelles.
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