Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Haché très finement les feuilles de menthe et l'oignon.
Mélanger ensuite avec la viande, ajouter la cannelle, sel et poivre.
Faire des boulettes, mettre sur une plaque recouverte du papier sulfurisé, mettre au four et faire cuire 30 min.
Pour la sauce :
Mixer les feuilles de menthe, coriandre et persil avec l'huile jusqu'à ce que cela devienne une "purée" verte.
Mettre dans un bol, incorporer ensuite le reste des ingrédients.
Bien mélanger, saler et poivrer selon votre goût.
Courgettes :
Couper finement les courgettes en longueur.
Dans un plat mettre, sauce soja, citron et ail en poudre (à vs de mesurer selon votre goût), tremper ensuite les courgettes dans ce mélange avant de les griller.
Keftas à essayer aussi avec une purée de carottes ou d'autres légumes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 64 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 17/08/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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ça a l'air super sympa! par contre, ne doit-on pas considérer la cc d'huile comme un toléré? Merci pour la recette!
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C'est 3 gouttes sur un sopalin ! On rectifie ! 
Merci de ta vigilance supertata 
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Bonjour! Je lai faites hier soir c'etait un délice pensez-vous que l'on peux utiliser de l'huile de paraffine pour la sauce vu que c'est une sauce froide? Malheureusement j'y ai pensé après lol
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Excellente recette!
J'ai effectivement utilisé l'huile de paraffine pour ne pas tomber avec un toléré...impeccable...
Et pour les keftas, j'ai rajouté une cuillère de fromage blanc 0% pour que ce soit moins sec...
Merci pour cette recette! A refaire...
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Très bonne recette. Comme corps 71, j'ai rajouté du fromage blanc (2 cs) à la viande. Je me suis passée des 3 gouttes d'huile pour la sauce et ajouté la 1/2 d'un yaourt 0%. Très savoureux. Merci !
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