Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Mettre dans une casserole la noix de coco râpée dans le lait, l'arôme et le stick vanille (facultatif).
Amener à ébullition. Continuer à cuire à feu doux encore 5 minutes tout en remuant.
Laisser reposer 1/2 heure à température ambiante. Filtrer la préparation avec une passoire fine./.
Laisser refroidir au réfrigérateur.
Pour la dégraisser enlever le dépôt épais de graisse figée sur le dessus du lait.
Idéal pour un cocktail, un curry et pour Le Caraïbe (flan à la noix de coco grillée)
Pour l'utiliser en plat mijoté comme le curry, mettre 1/3 de cc de gomme de guar pour épaissir le lait de coco.
En croisière, possibilité d'enlever la noix de coco râpée et mettre uniquement l'arôme.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 08/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Petits gateaux chocolat qui montent tous seuls sans Maïzena ni levure et qui sont trop bons ! |
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (8) de cette page
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Bonjour spyci
le lait de Coco alléger il est à combien de matière grasse une fois dégraisser,je suis en croisière je peux l utilisé stp
merci
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Gifi tu peux y aller le lait de coco comme celui là a un taux de zéro donc à partir de la PA de mon point de vue étant donnée que tu enlèves la noix de coco qui est conso. Je répond par bon sens étant donné que le saumon est gras (PA) et que l'huile d'olive aussi (croisière)...
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Merci spicy
tu est une mine d'or née et c'est tout a ton honneur merci encore
je cherche les recettes à la noix Coco .
merci
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Bonjour spicy
question quand je verse mon lait de Coco est ce il faut pressé la noix de Coco qui est dans la passoire stp
merci Pour tes conseils précieux
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Gifi oui tu peux 
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