Mon Régime Dukan
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Dans une casserole mélanger les myrtilles encore surgelée avec l'eau, l'édulcorant et l'agar agar.
Porter à ébullition puis laisser cuire à feu doux pendant 10 min sans trop remuer afin que les baies ne s'écrasent pas trop.
Remonter le feu pour monter en température 2 min et mettre en pot. Remplir jusqu'au bord pour qu'il y ait le moins d'air possible.
Fermer le pot immédiatement et renverser le.
Cette confiture se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur par précaution.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 12/08/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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After Eight Cake (Gâteau au Chocolat et Ganache à la Menthe) |
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (7) de cette page
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Je dirais 1
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Délicieuse !!
Je l'ai fait avec un mélange fruits rouge ....hummmmmmm
Juste un petit conseil pour les faible dosage, j'ai des cuillères mesures "tup" et c'est génial
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Babbs : pour les 2 g ça fait pas tout à fait une cc. Mais comme tu sais ça dépend de la marque d'agar agar, il ne faut pas figer la confiture.
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Sylrève : oui on adaptera à tous les types de baies rouges, bonne idée les mesures "tup" 
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Merci Spicy ,trop bonne cette confiture !!!! comme toutes tes recettes d ailleurs !
Bisous !!!!!
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