Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre la langue dans une cocotte-minute, couvrir d'eau.
Ajouter le bouillon et cuire sous pression 2 heures 30.
Emincer l' échalote.
Préparer la Maïzena dans un ramequin et diluer au dernier moment dans un fond d'eau.
Dans une casserole, mettre les échalotes émincées à suer quelques minutes.
Verser le bouillon et ajouter la Maïzena diluée.
Ajouter les câpres.
Faire épaissir à feu doux 5 minutes.
Ajouter le jaune d'oeuf et assaisonner.
Ajouter la crème hors du feu.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 01/05/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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