Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer les lasagnes comme indiquée sur la recette. Réserver.
Laver et couper tous les légumes en très petits morceaux. Dans une poêle faire cuire en premier les morceaux de carottes avec le vin blanc et l’eau. à mi-cuisson, ajouter le reste des légumes et laisser mijoter 10 mn.
Pendant ce temps, préparer la béchamel dans une casserole, en ajoutant une pincée de muscade. Assaisonner puis transférer tous les légumes après avoir réserver 2 cs de béchamel. Goûter pour vérification et bien mélanger le tout.
Préchauffer le four à 180°.
Sur la table, découper les lasagnes et le jambon en deux sur la longueur. Poser la lasagne, le jambon par-dessus puis une cuillère de la préparation légume-béchamel. Rouler et mettre dans un plat à gratin. Faire de même pour les autres.
Allonger la béchamel réservée avec les 10 cl de lait et bien mélanger. Verser le tout sur les lasagnes roulées. Parsemer de râpé et de persillade.
Enfourner 15 min le temps de gratiner.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 26/03/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Brochettes poulet Tandori, tomates et poivrons farcis aux protéines de soja |
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