Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Emincer les échalotes et les faire suer à feu doux dans une grande poêle.
Hacher le plus finement possible les champignons de Paris et ajoutez les aux échalotes.
Verser le jus de citron et assaisonner.
Laisser chauffer à feu doux 5 à 6 minutes, pour faire évaporer l'eau des champignons.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un plat à gratin:
Déposer l'oignon finement émincé.
Saupoudrer de curry.
Déposer de la duxelle sur les filets de limande.
Rouler et déposer dans le plat.
Assaisonner.
Mettre le vin blanc et l'eau dans le restant de duxelle de champignons et verser sur les filets.
Enfourner 10 minutes.
Retirer les filets, récupérer le jus de cuisson et verser dans une petite casserole.
Chauffer jusqu'aux premiers bouillons et stopper la cuisson.
Ajouter la crème et rectifier l'assaisonnement.
Pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette favorite de 3 Proteinautes
|
Recette Dukan proposée le 17/11/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.