Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre le lapin à mariner avec le romarin, les tomates (préalablement émondées et coupées grossièrement) assaisonnez à votre gout ( laisser de 2 à 12 heures au réfrigérateur)
Mettre votre cocotte à chauffer y verser le lapin et la marinade , laissez dorer environ 5 minutes Puis retirez la viande. Réservez.
Ajoutez dans votre cocotte l' oignon émincé les carottes en morceaux ( pas trop petit ) la branche de céleri avec la moitié du bouillon , laissez mijoter 5 minutes
Déposez sur le dessus les morceaux de lapin le reste du bouillon et enfin les champignons coupés en quatre, couvrez
Pour une cocotte classique des que les carottes sont tendre c'est prêt !.environ 30 minutes
Pour une cocotte minute comptez 16 minutes à partir de la rotation de la soupape et c'est prêt !.
Retirez la branche de céleri et servez.
Malgré la longue recette tres rapide ! environ 10 minutes de preparation et 30 minutes de cuisson .
Recette à faire occasionnellement à cause des carottes mais à volonté avec d'autres légumes ( navet , courgette , haricot ...)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 71 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 06/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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je n'avais jamais fait de marinade! super simple à faire et
super bon! je me suis vraiment régalée! merci Ulilii !
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