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Recette Dukan Mini-flans au lait vanille ou café

Régime Dukan (recette minceur) : Mini-flans au lait vanille ou café #dukan https://www.proteinaute.com/recette-mini-flans-au-lait-vanille-ou-cafe-4389.html

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Réalisez cette recette Dukan

Porter le lait et l'édulcorant à ébullition.

Séparer en deux portions de la même contenance.

Ajouter de l'extrait de vanille aux deux portions, et le café en poudre à une des portions.

Verser 15 cl d'eau bouillante sur la gélatine en poudre et bien mélanger.

Ajouter la moitié de la préparation gélatine à l'une des portions, et l'autre moitié à l'autre.

Verser dans des pots à yaourt, un tupperware ou un bac à glaçon (en silicone de préférence)

Laisser reposer 2 heures au frigo minimum.

C'est une recette sans tolérés, très facile à faire.

Je l'ai mis dans un tupperware personnellement puis coupé en cubes.

Il n'y à besoin ni de protifar, ni d'arômes spécifiques, et c'est idéal pour les gens ne vivant pas en France et n'ayant pas accès à tous ces ingrédients.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 58 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 14/04/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Utilisateur57997 sur Proteinaute

Utilisateur57997 - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 13:55

Bonjour , peus tu me donner l equivalence de la gelatine en gramme ou en nombre de feuilles ? merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 20:08

Avec 4 ou 5 feuilles, ça devrait le faire !

Avatar de feeclochette77 sur Proteinaute

feeclochette77 - Vers la courbe - le 09/08/2011 à 17:29

coucou j'ai pas essayé cette recette typiquement mais je viens de me faire des flans de la même façon : sauf que je mets de l'ager agar et je les mais dans des petites verrines ou pot de yaourt transparents, un vrai régal sans toléré, ni son ni ?uf donc pour avoir un goût de sucré c'est parfait!

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