Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez le four à 180 °.
Faire cuire les oeufs de caille dans l’eau bouillante pendant 5 mn. Ecaler et réserver.
Dans un robot, mixer le bacon de dinde avec le citron et 1 cc de fromage blanc et l’huile jusqu’à obtention d’une rillette. Réserver au frais.
Fouetter le reste de fromage avec la crème 3 mn, puis incorporer le basilic, assaisonner et mélanger le tout.
Garnir les verrines avec une couche de mousse de bacon (la moitié), couper les oeufs en deux et les poser jaune contre la paroi. Déposer 1 cc d’oeufs de lumps au centre et étaler. Puis une couche de mélange fromage-crème-basilic et terminer par le reste de mousse bacon.
Décorer avec quelques oeufs de lumps. Réserver au frais minimum 2h.
Servir les verrines avec une tuile au sésame.
Recette faites pour 2 grands verres que j'ai servi en guise d'entrée. Mais on peut très bien le servir dans des petites verrines en apéro.
Voici le lien pour les tuiles.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 4 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 13/11/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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