Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Bien suivre l'ordre :
Laver et éplucher les poireaux, les couper en fines rondelles,.
Couper le saumon en cubes.
Rincer le konjac à l'eau.
Mettre une casserole d'eau à bouillir on peut mettre un bouillon de légume dégraissé si on le souhaite,.
Dans une poêle mettre à cuire les rondelles de poireaux avec un mug d'eau laisser cuire jusqu'à évaporation remuer régulièrement.
Dans la casserole mettre le konjac et laisser mijoter une bonne minute et l'égoutter.
Dans la poêle ajouter le saumon au poireau et remuer on peut le laisser juste rosé à coeur c'est selon le goût, ajouter la sauce d'huître et bien remuer sel et poivre ajouter le konjac et le mélanger au reste de façon à ce qu'il s'imprègne des arômes.
Servir dans une assiette ajouter de la ciboulette.
Facile et rapide.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 101 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 27/09/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Pain de mie à l'origan (ou autre herbe) pour panini croque ou sandwich |
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Les 5 derniers commentaires :
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je n'avais pas vu les messages, je viens juste de recevoir un message d'alerte pour celui de ce jour, désolée merci Anais effectivement je fréquente ces deux adresses très régulièrement et également les épiceries coréennes de l'enseigne K-mart dans le 15ème rue lecourbe, et à opéra rue st anne, j'aime beaucoup le konjac c'est bien pratique un petit reste de légumes et il est facile d'improviser quelque chose de bon
il y a aussi le site satsuki.com mais ils sont souvent en rupture de stock
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Bonsoir,
Je suis retournée plusieurs fois pour voir si Ktia a répondu, depuis, je ne suis pas revunue, merci à Anais et Ktia pour vos réponses, je cherche surtout le Konjac en sachet mais sec, comme des nouilles, j'ai déjà trouvé des sachets de Konjac en bloc et pas du tout blancs comme sur la photo et ça sent fort à Paris Store et à Opéra, je les coupe en lamelle...
A bientôt!
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coucou jijig je ne crois pas que trouveras du vermicelle de konjac sec je ne le connais que sous forme de bloc ou vermicelle en saumure.on trouve souvent du blanc chez kioko et chez k-mart aussi ils ont peut de stock et sont souvent dévalisés
en version sec on trouve soit le vermicelle de soja soit le vervicelle de riz et là ça dépend des phases ou on se trouve les deux en épicerie japonaise chez kioko tu en trouveras à l'étage de mémoire c'est à côté de nouilles
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Salut Ktia,
Je connais les autres vermicelles, c'est surtout pour le jeudi PP que je cherche les nouilles de Konjac, le Konjac noir en bloc, après préparation dans l'eau bouillante, ça sent déjà moins fort donc tout à fait acceptable, j'ai aussi trouvé(Paris Store) des nouilles de Konjac en blanc attaché en noeud, ce sont bien des nouilles de Konjac d'après la description en chinois, mais traduit en français, ça devient agar-agar, donc à savoir...
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en vermicelle ou en bloc faut toujours bien les rincer avant de les ébouillanter, ensuite il faut jouer avec les aromates et épices les konjac sous toutes leur formes sont des éponges à saveurs.
j'irais faire un saut à paris store car ça m'intrigue je pense qu'il doit y avoir une erreur d'étiquette.
vu que tu es sur paris va chez kioko rue des petits champs dans le quartier opéra ou k-mart rue st Anne après la caserne des pompier ou le k-mart rue lecourbe dans le 15ème.
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