Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Rincer abondamment les shirataki à l'eau claire.
Mettre une casserole d'eau (non salée) à bouillir.
Faire chauffer sur feu vif un wok avec un fond d'eau, l'ail et l'oignon.
Rajouter un peu si besoin: il ne faut pas que ça attache dans le wok.
Une fois l'ail et l'oignon translucides, baisser un peu la chaleur et mettre sur feu moyen.
Ajouter les scampis, les shiitake, les pousses de soja, la sauce soja, les épices chinoises, le sel, le poivre (selon les goûts) et mélanger régulièrement pour que la cuisson soit uniforme.
Pendant ce temps, cuire 2 minutes les shirataki dans l'eau bouillante, les égoutter et les rincer une nouvelle fois.
Ajouter les shirataki au mélange de scampis et rajouter un peu de ciboulette.
Mélanger le tout et cuire 2-3 minutes.
Servir dans des assiettes... Et se régaler tout en songeant au dur régime qu'est le nôtre...
Pour 1 Proteinaute affamé ou 2 personnes 'normales'.
Recette très facile et très rapide.
A volonté: aucun toléré! ^^ (nouilles de konjac uniquement en PL !)
Plat très savoureux.
Les nouilles de konjac calent vraiment bien ! Mais pensez bien entendu à manger posément sans vous 'darer' sur votre assiette ! ;o)
Se réchauffe très bien au micro-ondes.
D'autres légumes pourraient être ajoutés: julienne de carottes, quelques mange-tout, tout petits bouquets de brocolis, lamelles de poivrons rouges, etc.
Pourrait également être réalisé avec du poisson.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 238 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 07/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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