Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Préparation du "riz" (vermicelles de konjac) :
Rincer les vermicelles de konjac.
Si vous avez des vermicelles noués, les laisser noués et les couper au couteau pour faire les "grains de riz".
C'est très vite fait.
S'ils sont en longueur dans le paquet, les mettre en lignes sur une planche et les couper avec un grand couteau plat.
Réserver.
Préparation du poulet :
Si vous utilisez des morceaux de poulet, soit le cuire au four, soit en cocotte.
Si vous utilisez des escalopes, vous les couper en cubes qui seront à cuire à la fin avec les moules et le poisson.
Saler et poivrer.
Préparation de la garniture :
Hacher l'oignon, couper le poivron en cubes.
Couper les haricots verts en petits morceaux.
Dans une poêle, mettre un peu d'huile. Faire revenir l'oignon et le poivron.
Mettre les épices à paella et/ou le safran et/ou le curcuma.
Couvrir d'eau, saler, poivrer. Mettre les haricots verts et les vermicelles de konjac façon "riz".
Porter à ébulition et cuire à feu moyen le temps que les légumes soit tendre tout en remuant. Au besoin rajouter de l'eau.
Lorsque les légumes sont cuits et qu'il reste un peu de liquide, mettre les crevettes, décortiquées ou non.
Mettre les moules que vous aurez nettoyées et le poisson coupé en morceaux. Cuire 6-7 min à feu doux.
(mettre les cubes de poulet si vous utilisez des escalopes).
Rectifier l'assaisonnement.
Garnir avec le poulet en morceaux et servir très chaud.
Pour 2 personnes
Vous pouvez rajouter des petits poids en conso/stab.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 233 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mardi |
Recette Dukan proposée le 11/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (14) de cette page
- 
-
Indigo35 
merci pour le compliment c'est très gentil. Contente que cette paella au konjac te plaise.
- -
Merci spicy. Cette paella est vraiment savoureuse. Ajouter des petits morceaux de viande de grison revenus à la poêle donne un peu de croustillant.
- -
Sylchante ! merci pour l'idée du croquant miammmm
- -
Je vois des petits poids de l'image.. C est possible ? C'est pas interdit? Sinon ta recette donne vraiment envie. ... Mmm
- -
Non les petits pois sont interdits en croisière
spicy précise en dessous de la recette que l'on peut rajouter des petits pois en conso ou stab
bonne continuation
bye
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
