Mon Régime Dukan
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Laver et gratter les panais.
Couper les en deux dans le sens la longeur.
Les placer dans un plat allant au four.
Mettre un peu de gros sel sur la longeur de la panais et reserver.
Preparation du mélange:
Presser les citrons, mélanger au jus, l'ail ecraser, le cumin, le gimgenbre.
Puis déposer ce mélange sur la longeur des panais.
Mettre un peu d'eau dans le fond du plat.
Et au four à 180° pdt 25 min.... Surveiller la cuisson et rajouter de l'eau dans le plat si necessaire, ça ne doit pas bruler, c'est cuit quand la chair de la panais est tendre.
À manger avec une viande grillée ou du poisson.
Méthode Dukan classique |
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Recette favorite de 14 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 01/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les recettes créoles j'adore car j'habite à l'ile de la reunion, mais impossible ici de trouver ces fameux panais merci tt de même
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avec grand plaisir Jessie .... n'hesites pas à me faire part de tes recettes, je suis seduite par ton île, j'y ai passé 3 semaines l'an dernier ... j'ai adoré et une partie de mon coeur est resté la bas !
Cette recette, c'est une amie qui me l'a apprise mais avec des patates douces ... sauf que en conso, c'est impossible 
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délicieux , merci pour la recette !
relevé un peu + avec du poivre et accompagné de viande grillée
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bonjour
très bonne recette juste un petit manque de cuisson (donc la prochaine fois je ferais précuire 5 mn à l'eau bouillante)
merci en tout cas pour ce partage
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