Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Emincer le poireau et l'oignon.
Faire revenir dans une poêle anti-adhésive.
Verser l'eau dès que les poireaux attachent à la poêle et cuire à couvert 5 minutes à feu doux.
Laisser l'eau s'évaporer et assaisonner.
Verser dans un bol.
Ajouter la crème, le fromage blanc et les épices (curry et curcuma)
Mélanger et réserver.
Assaisonner le pavé de saumon.
Cuire le pavé de saumon sur toutes les faces, côté peau en premier et plus longtemps, 10 à 15 minutes en tout selon la cuisson que vous préférez.
Retirer le pavé et parer la peau et la chair brune.
Verser la sauce dans la poêle, déposer le pavé et réchauffer quelques minutes.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 04/10/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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