Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Dans une poêle antiadésive préparer le caramel avec la sauce soja et l'édulcorant. Ajouter l'arôme caramel selon le goût souhaité (plus ou moins prononcé). Faire revenir quelques instants le temps que le caramel monte en température.
Ajouter les crevettes décortiquées coupées en deux, le tofu coupé en cubes et les surimis en filament.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien imprégnés du caramel.
Ajouter la poudre de curry (dosage selon préférence) et la pointe de pâte de piment.
Laiser revenir le tout quelques minutes. Si la poêlée semble trop "sèches", ne pas hésiter à ajouter un peu d'eau et/ou de sauce soja pour détendre le caramel.
Une fois cuite, et hors du feu, ajouter UNE goutte d'huile essentielle de citronelle (pas plus, car l'arôme est très puissant!)
Déguster sans attendre ;)
Pour une personne en phase PP.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 24/01/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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bonsoir je voulait savoir si je pouvait remplacer la poelee de la mer pas autre chose car je n aime pas beaucoup s k il y a dedans
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Tu as plein d'autres recettes asiat' ici http://www.proteinaute.com/recette_par_type/cuisine_du_monde-31.html
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très bonne recette, et copieuse pour un jour PP - à renouveler - merci
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