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Disposer les filets dans un plat allant au micro-ondes (type cocotte ou plat à rôtir spécial micro-ondes, mais un simple plat avec couvercle devrait fonctionner également). Saler (pas trop) et poivrer, saupoudrer généreusement de Massalé, ajouter un filet de jus de citron, quelques gouttes de Tabasco, un petit oignon frais émincé et/ou une échalote émincée. Fermer et placer le plat au micro-ondes 5-6 mn à 950W. C'est prêt, goûteux et fondant !
Préparation : 5 mn - Cuisson 6 mn
Pour 1 personne
Méthode Dukan classique |
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Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 96 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 28/05/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Brochette de st jacques et sa mousse a la roquette et asperges |
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