Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Nettoyer les légumes, mettre de l'eau dans un faitout (environ 1l5 du faitout) avec le cube dégraissé. Ajouter les poireaux coupés en petits morceaux, les carottes et les navets.
Lorsque que c'est a ébullition, laisser cuire environ 20 mn, ajouter les courgettes coupées grossièrement et les 2 cuisses de poulet.
Reprenez le bouillon et laisser cuire encore 20 mn.
Repas complet et super bon bon appétit a tous.
Méthode Dukan classique |
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Recette favorite de 92 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 06/05/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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on a jamais vu de courgettes dans un pot au feu!! Ca va se défaire en purée et ça donnera un bouillon trouble... Et pourquoi , toujours pour donner du goût, on ne mettrait pas des carcasses de poulet? et même des blancs? Quelle drôle d'idée que de mettre que les cuisses!!! Une fois dégraissé après cuisson, on peut d'ailleurs mettre ce que l'on veut puisque la graisse remonte à la surface et sera retirée... Au fait, j'oubliais et le céléri? on l'oublie? Ca va pas être fameux cette histoire si on suit la recette...
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Je peux te proposer de partager ta recette du pot au feu amélioré
http://www.proteinaute.com/partager_une_recette_dukan.html
Chacun ses goûts et ses aménagements 
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pour le pot au feu à la place du poulet peut on mettre du boeuf ?
Merci de votre répnse.
Thété
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le clou de girofle planté dans l'oignon c'est pour éviter de le perdre dans le plat et d'avoir la mauvaise surprise de croquer dedans ! il faut le retirer de l'oignon avant de servir.
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On peut bien sûr mettre de la viande de b?uf (gite, paleron, plat de côte... demander au boucher les morceaux les moins gras) + un os à moelle. Le top, c'est de le faire la veille ou le matin pour le soir afin de mettre le bouillon (avec la viande mais en prenant soin de retirer les légumes) au frais afin de pourvoir le dégraisser en enlevant la graisse figée par le froid. On remet les légumes pour faire réchauffer. C'est ultra "light"
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