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Recette Dukan Potée de choux blanc à la cocotte minute

Régime Dukan (recette minceur) : Potée de choux blanc à la cocotte minute #dukan https://www.proteinaute.com/recette-potee-de-choux-blanc-a-la-cocotte-minute-3086.html

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Réalisez cette recette Dukan

Épluchez vos 2 oignons, tranchez les en fine tranche. Faites les revenir à la poêle puis réservez.

Nettoyez votre choux et votre poireau.

Coupez votre choux en 4 et enlevez la partie dure du coeur pour que chaque feuille soit détacher. Coupez votre poireau pour faire des morceaux de 5 centimètres environ. Couper en 2 dans le sens de la longueur. Bien rincer.

Mettez les oignons au fond de la cocotte, avec les dés de volailles et les steaks coupés en gros morceaux.

Rajoutez les morceaux de poireaux et les choux.

Mettez du persil à votre gout.

Assaisonnez avec du sel de cèleri et du poivre.

Mettre 4 verres d'eau à la préparation dont un avec le bouillon.

 

Fermez la cocotte et compter 25 minutes de cuisson à partir de la rotation de la soupape.

Bonne dégustation.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 6 recettes de LouniToOons

Recette favorite de 142 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 01/12/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de LouniToOons sur Proteinaute

LouniToOons - Vers la courbe - le 08/12/2010 à 16:11

Tu peux aussi le faire avec du choux vert je pense.

Avatar de amand10 sur Proteinaute

amand10 - le 08/12/2010 à 21:14

Salut Louni, oui je peux le faire sans problème, c'est le principe de la potée... c'est juste que je suis une grande écervelée ;o)

Avatar de pitseleh sur Proteinaute

pitseleh - le 10/11/2011 à 20:55

Trop facile et super bon 

Merci !!!

Avatar de dukadine sur Proteinaute

dukadine - Vers la courbe - le 26/10/2012 à 10:36

Délicieux mais rajouter un peu d'eau car pour ma part, ça a attaché dans la cocotte!

Avatar de bristowvaughn sur Proteinaute

bristowvaughn - Vers la courbe - le 15/02/2013 à 17:08

trop bon, je me suis même demandée comment j'allais bien pouvoir maigrir avec cette recette tellement mon estomac était rempli. Mais si j'ai perdu 300 g donc trop génial. D'ailleurs je la refais ce soir mais cette fois je mettrai plus de poireaux et un peu de carottes.

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