Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Épluchez vos 2 oignons, tranchez les en fine tranche. Faites les revenir à la poêle puis réservez.
Nettoyez votre choux et votre poireau.
Coupez votre choux en 4 et enlevez la partie dure du coeur pour que chaque feuille soit détacher. Coupez votre poireau pour faire des morceaux de 5 centimètres environ. Couper en 2 dans le sens de la longueur. Bien rincer.
Mettez les oignons au fond de la cocotte, avec les dés de volailles et les steaks coupés en gros morceaux.
Rajoutez les morceaux de poireaux et les choux.
Mettez du persil à votre gout.
Assaisonnez avec du sel de cèleri et du poivre.
Mettre 4 verres d'eau à la préparation dont un avec le bouillon.
Fermez la cocotte et compter 25 minutes de cuisson à partir de la rotation de la soupape.
Bonne dégustation.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 01/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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