Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper le poulet en deux ou en 4, saler et poivrer.
Mettre dans un plat allant au four.
Cuire au four à 200°C durant 25 minutes environ.
Dans une cocotte, faire revenir les échalotes émincées.
Ajouter les morceaux de poulet et faire colorer.
Déglacer au vin blanc.
Ajouter les champignons et le coeur de volaille.
Cuire une vingtaine de minutes avec couvercle.
Assaisonner en fin de cuisson si besoin.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 10/12/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Tropézienne (ou couronne des rois ou Paris Brest ou St Honoré) |
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