Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Utilisez de préférence un WOK. Sinon une grande poêle fera l'affaire.
Emincez le poulet et hachez l'oignon selon votre préférence.
Préparez les émincés de poulet dans un mini filet d'huile d'olive. La poêle doit être bien chaude.
Réservez.
Dans une poêle bien chaude, verser un filet d'huile d'olives que vous absorberez légèrement avec un sopalin afin d'éviter le surplus de matière grasse.
Y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez le poulet émincé et mélangez le tout.
Ajoutez les sauces nuoc mam (qui évite également de saler la préparation) et sauja, le piment et le grand verre d'eau. Ajoutez également l'édulcorant, goûtez et ajustez le piment et l'édulcorant selon votre préférence.
Afin de lier la sauce qui à ce stade est trop liquide, verser dans le petit verre d'eau (froide c'est important) la maïzena. Diluer. Verser dans la préparation et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit liée.
Servir chaud ou tiède.
Pour 2 personnes.
Préparation et cuisson 25 à 30 minutes.
Possibilité d'ajouter un peu de poivron ou des champignons de Paris en boîte.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 264 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 28/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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