Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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(proportions pour 1 personne)
Émincez le poulet.
Dans un bol, mélangez bien les morceaux avec la moutarde (+/- 1 cc selon vos gouts), le jus de citron, l'arôme maggi liquide.
Si vous avez le temps, laissez mariner au frigo pendant 1 heure (sinon tant pis !).
Inutile de saler et poivrer, cela aura déjà beaucoup de gout et l'arôme maggi est très salé.
Faites dorer à feu très vif puis baissez qqs minutes à feu doux jusqu'à cuisson complète de la viande.
Coupez le feu, puis ajoutez la cs de fromage blanc et la (ou les 2 maxi) goutte d'édulcorant. Mélangez bien puis servez immédiatement.
Je conseille d'ajouter le fromage blanc hors du feu pour qu'il garde une consistance de "crème".
La goutte d'édulcorant ne sucre pas le plat mais évite le petit gout acide laissé par le fromage blanc dans les sauces.
Très rapide à préparer (la marinade apporte un petit + mais n'est pas indispensable), cette sauce ressemble vraiment à une vraie sauce à la crème sans crème !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 14/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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hummmmmm, j'ai hate de l'essayer, merciiiiiiiiiii
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Bonjour je suis nouvelle sur le site et bien sur je débute dukan. Je me disais comment cuisiner sans huile et ta recette est tout simplement formidable et je pense que à ce rythme la je pense que je vais adorer faire ce régime .
merci beaucoup !!!!!
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Très bonne recette et rapide!
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très bonne recette vite faite
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