Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Peler ou non les tomates les coupés en quartiers mettre dans un casserole laisser mijotée lorsqu'elle ont lâchée de l'eau rajouter 1 cube de boeuf dégraissé.
Mettre les tomate au fond du plat déposer le rosbeef dessus saler poivré et laisser cuire (voir temps de cuisson dans les petits plus ci-dessous) rajouter quelque gousse d ail concassé avec la peau
**si plat couvert salé si plat découvert éviter de saler pendant la cuisson afin d éviter que la viande sèche
pour 2 personnes/2 bon mangeurs
temps préparation :
temps de cuisson : rosé 10-15 min / à point : 25 min
**rectifier l assaisonnement a mis cuisson ou en fin de cuisson
en fin de cuisson laisser reposer la viande en la recouvrant d un film alimentaire ce conseil est également valable pour tt les viande cela permet que celle ci se détende et conserve ses sucs cela lui permettra également de lâcher d'avantage de jus
bonne dégustation
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 30 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 14/04/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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