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Recette Dukan Roulés de courgettes aux herbes de Provence et St Pierrellin

Régime Dukan (recette minceur) : Roulés de courgettes aux herbes de Provence et St Pierrellin #dukan https://www.proteinaute.com/recette-roules-de-courgettes-aux-herbes-de-provence-et-st-pierrellin-8019.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

 

Laver la courgette, couper les extrémités et la trancher sur la longueur pour détailler de très fines tranches, vous pouvez utiliser une mandoline, attention aux doigts.

 

Couper des morceaux de st pierrellin de la largeur d'une bande de courgette le placer au début de la bande de courgette, il ne doit pas déborder à l'extérieur,.

 

Rouler le tout et piquer un cure dent en laissant le cure dent bien sorti à l'autre bout.

 

Sur une plaque de cuisson déposer une feuille de papier sulfurisé puis répartir les roulés saupoudrer de thym, de poivre aux 5 baies et quelques cristaux de fleur de sel.

 

Mettre au four 13 à 15 minutes maximum, le fromage doit être coulant mais ne doit pas se sauver de la courgette.

 

Déguster chaud ou froid.

Pour 13 à 14 roulés, pour une personne ou plusieurs.

Pour apéro dînatoire ou accompagnement de viande rouge ou blanche.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 26/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 26/04/2012 à 12:05

bonjour je te confirme c'est super bon, pour l'instant on le trouve dans les casino, géant et dans certains monoprix.

 

tu peux avoir une autre variante si tu ne trouve pas de pierrellin mais qui compte pour un toléré en utlisant des dés d'emmental alléger sans dépasser les 30g autorisés et sur le dessus tu peux rajouter une goutte de vinaigre balsamique de la poudre de tomate et du basilic

 

avec le carré frais 0% au poivre au 5 baies ça le fait aussi même cru

Avatar de mimikimousse sur Proteinaute

mimikimousse - Vers la courbe - le 26/04/2012 à 17:29

merci beaucoup de tout ces renseignements je vais testé sa se soir avec de l émmental alléger j en ai , pas mal l idée du vinaigre balsamique dessus huuuuuuuu, je repasse te dire ce que j en pense lol

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 26/04/2012 à 17:49

huuuuuuuuuuuu, je vous jure, m'sieur le juge.... j'ai pas pu m'en empêcher... j'ai collé des lardons dedans avec le st pierrelin...

autrement.... je suis restée sage... j'ai tout fait comme la madame elle a dit! ;°

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 26/04/2012 à 18:18

t'as drôlement bien fait ça sera super goûtu

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 08/05/2012 à 11:47

c'était suuuuuper bon! mais faut doubler les doses, sinon on est frustré!

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