Mon Régime Dukan
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Eplucher les betteraves et les couper en juliennes. Hacher finement l'ail ou le piler, ou en faire une purée et ajouter.
Y mélanger toutes les épices, le sel, le poivre, le jus de citron (ou vinaigre de framboise), l'huile, la fleur d'oranger et la sauce worcester si on en a.
Ajouter le fromage frais, bien mélanger, gouter, et réfrigérer au moins 2h avant de servir, le temps que les épices imprègnent bien la betterave.
Très rapide à faire, et change des betteraves de la cantine de notre enfance...
Pour 2 personnes environ.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 21/12/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Soupe épicée de vermicelles de konjacs au blanc de poulet rôti |
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Totum : j'ai toujours aimé la betterave, depuis toute petite (ne pas rire, je le suis encore 
) Ta salade avec ces condiments me tente bien !!
Dès que j'en rachète !
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bonsoir
recette testée hier ....c'est très bon bien relevé impec
merci pour le partage
bye
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