Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Réduire la gousse d'ail en pulpe ainsi que le gingembre mettre le tout dans un ramequin, ajouter la sauce soja avec le piment, le jus et le zeste, la coriandre moulue.
Rincer les pousses de soja. Et laver les tomates cerises.
Emincer l'oignon nouveau finement et tailler en tronçons de 2cm la tige le mettre de côté.
Saisir les morceaux de viande à feu vif et faire dorer les morceaux sur toutes les faces dans un wok pendant 12 minutes, plus si il sont très gros. Déglacer avec l'eau pour décoller les sucs et émietter bouillon de légumes et laisser mijoter à feu vif pendant 8 minutes à 10 minutes.
Retirer la viande et la laisser reposer un peu.
Jeter les pousses de soja et les tomates cerises dans le bouillon du wok, laisser mijoter et tomber un peu mais ils doivent rester croquants. Ajouter la marinade mélanger remuer pendant 1 minute.
Ajouter les morceaux viandes et continuer de faire sauter le tout. Ajouter la coriandre hachée et les tronçons d'oignon. Laisser encore 3 minutes.
Servir bien chaud.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 16/01/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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