Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faites suer l'échalote avec un fond d'eau tout doucement, avec du thym en poudre.
Coupez les blancs de poulet en deux, et farcissez avec la préparation à l'échalote. Refermez les blancs de poulet avec une ficelle de cuisine.
Faites bouillir une casserole d'eau avec le bouillon de volaille. A ébullition, plongez le poulet une dizaine de minutes.
Passez la cancoillotte au micro-onde.
Dressez les suprêmes de poulet, et nappez de cancoillotte.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 28/10/2009
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Velouté de cresson et courgettes aux dés de poulet au thermomix |
Escalope de dinde et sa tombée de poireaux au curry et crème de soja |
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