Mon Régime Dukan
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Faire pôcher une oeuf entier dans l'eau bouillante dans laquelle vous aurez mis un peu de vinaigre.
Disposer l'oeuf au centre de l’assiette.
Recouvrir d'une tranche de saumon fumé (cacher entièrement l'oeuf sous la tranche pour garder la "surprise")
Au centre du dôme ainsi crée, ajouter une cuillère à café d'oeufs de lump.
Et pour une recette encore plus savoureuse, entourez le tout d'un peu de crème légère citronnée.
Pour 1 personne.
C'est une recette que j'ai fait à plusieurs reprises (avant même de faire Dukan) et ça épate toujours les convives.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 45 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 20/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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