Mon Régime Dukan
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Emincer quelques lamelles d'oignon et les faire dorer dans une poêle.
Quand l'oignon est coloré, ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 2mn.
Quand l'eau s'est évaporée, ajouter le steak haché émietté ainsi que les épices et l'ail haché. Faire sauter le tout quelques minutes le temps que ça cuise.
Pendant ce temps, couper les surimis en rondelles. Dans une casserole porter à ébullition de l'eau avec un demi cube de bouillon. Mettre alors les surimis dans l'eau bouillante et à la reprise de l'ébullition laisser cuire une à deux minutes en remuant doucement à l'aide d'une cuillère: les rondelles vont s'ouvrir et former des tagliatelles.
Egoutter les "pâtes" et servir aussitôt recouvert de la viande, et parsemer de coriandre.
Pour 1 personne. 10 min maximum de préparation.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 16/03/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Salibel c'est super bon j'ai déja essayé et les samoussas de val sont extra aussi
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testée ce soir, mon mari a KIFFé, et moi j'ai bien aimé mais l'arrière gout du surimi un peu space, mais reste tout de meme appréciable
MERCI
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Pour avoir déjà testé tes recettes à base de surimi pour remplacer diverses pâtes ,je met celle ci dans mes préférées et je testerai jeudi . Merci pour ta recette .
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Quelle bonne idée ta recette !!!!
Je culpabilisais presque tant ça me semblait bon !!!
La recette idéale pour les jours PP.
Je n'y ai mis que du cumin et de la coriandre et j'y ai ajouté quelques dés de tofu que j'ai fait dorer en même temps que la viande.
Merci Valérie pour cette super recette.
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Merci pour l'idée. Je n'avais pas de viande hachée sous la main, du coup, j'ai fait que les surimis pour voir ce que ça donnait et franchement, c'était très bon. Merci !!
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