Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Saumon:
Couper le saumon en dés.
Ajouter le gingembre et la sauce soja.
Réserver au frigo.
Préparer la vinaigrette:
Mélanger la moutarde, le fromage blanc et ajouter le vinaigre et l'huile.
Assaisonner et réserver.
Céleri:
Eplucher le céleri et couper en morceaux.
Râper au robot ou mandoline.
Eplucher et râper les pommes.
Arroser de jus de citron et mélanger au céleri.
Verser la vinaigrette, mélanger et placer au frais 30 minutes.
Dressage:
Déposer une cs de saumon dans un cercle et étaler.
Recouvrir de céleri et terminer par une couche de saumon.
Tasser légèrement et décercler.
Décorer d'un peu d'aneth.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 06/06/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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