Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez le four à 180°C, mettez une plaque à pâtisserie et du papier sulfurisé. Coupez le chou-fleur en petits morceaux uniformes, les mettre dans un robot de cuisine de manière à constituer une sorte de semoule qui ressemble à du couscous. Placez le chou-fleur dans un bol pouvant aller au micro-ondes pendant 2 minutes puis mélanger à nouveau. Placez le chou-fleur dans un torchon et presser autant que possible en faisant attention de ne pas vous brûler. Dans un bol moyen, battre les oeufs. Ajouter le chou-fleur, la coriandre, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à consistance homogène. Utilisez vos mains pour façonner 6 petites "tortillas" sur le papier sulfurisé. Cuire au four pendant 10 minutes, retourner soigneusement chaque tortilla et remettre au four 5 à 7 minutes de plus. Laisser refroidir les tortillas. Faire cuire les tortillas à la poêle en appuyant légèrement pour les dorer.
Méthode Dukan classique |
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 06/01/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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jolie photo! ça donne envie 
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Mci supertata. Je m'en sers aussi comme fond de tarte ou pizza en changeant les épices et les herbes.
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Miammmmm! Super même si un peu délicat à retourner.
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comment supprimer une recette de mon livre de recette?
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bonjour, fait un clic sur la croix rouge à droite sur la recette ,
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